沒想到,輪到我做外面 (所謂的 "外面",就是指負責出餐、配菜等工作) 的這個禮拜,竟然是每天都有麵包要做,禮拜一做布萊莓麵包、禮拜二我休假、禮拜三做義式香料小麵包、禮拜四做全麥大麵包、禮拜五的今天做長條小麵包,而明天,又要再做全麥大麵包,真是有夠豐富的一週,我會做的麵包全都輪到了,真是爽呆了....=_=|||



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從昨天開始,我就一直猶豫著何時要跟師父講,我想離職的事情。總算今天下午,我提起勇氣跟師父講了,然後,果然他們又是一陣討論...

這一次變成師父的態度沒那麼堅定,反而是老闆娘的態度堅定,我又是沒話可辯、又是黯然回來、又是被念念不要想太多,做到過完年後再說...

唉,本以為昨天以前的二廚跟我說他想回來,我就覺得這是好機會,他回來就不用擔心找不到人,而無法讓我脫身,結果反而是師父跟老闆娘都認為他這樣反反覆覆,萬一做了幾個月又走了,反而不好,所以應該是不會讓他回來吧,也就因此,我更加沒辦法這個月完後走人,這時突然覺得,第一次說辭職時,應該態度堅決的,不然也不會這樣了...

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天又是我做全麥大麵包的日子,依照往例,一定會做出 24+0.5 顆左右的份量,而每次那 0.5 顆的麵包不是我拿去送人就是自己家人吃掉,前不久差點被家人當作發霉的可憐小麵包就是其中之一。

這一次剩下的那 0.5 顆,其實非常的小,大概只有一個拳頭大,我還特別畫了個星星的樣子,不過似乎發不好,其中一條有點萎縮的樣子,真是糟糕...=_=|||

因為有點懶,所以這次麵包還是沒有拍,真不知道我買數位相機在幹嘛....=_=|||

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沒想過會來到這個地方,而且,也是鼓足了勇氣,就進去試試看吧!

這個地方很隱蔽,如果不是因為帶狗來看病的話,決不會發現這家位於獸醫院樓上的盲人按摩院。我把摩托車停好,心中正想著要不要把皮包放在行李箱中,只帶著足夠的金額上去就好?這樣萬一走錯地方,被人勒索或是...不可預測的事時,還不至於會損失太多。不過想歸想,結果我還是帶著我的錢包上去了...

我按著二樓門口的電鈴,不一會兒就出現一位壯碩的男子,很顯然地,他應該是位盲人,因為他雖然沒有帶著墨鏡,卻露出一般人不可能會出現的眼球左上右上半吊著的眼睛,所以我猜他應該一定是位盲人。不曾看過盲人眼睛的我,一時被他這雙眼睛給嚇了點,可是他卻更嚇著了點,用他那雙應該沒用的眼睛凝視著我,用著不相稱的驚慌口氣對我說,他們這邊沒有女的...

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天早上騎車到十字路口的時候,剛好發生了一起車禍,因為前面卡著一陣的車陣,所以是怎麼發生的倒是不清楚,只知道兩個摩托車倒在路中央,這時其中一位年輕騎士已經起來、牽車、上車、倒轉、疾馳。啥?我當場看傻了眼,這名騎士倒轉離開的時候,還看的到那名也摔車的老者向他招手,似乎是要叫他來幫他一把吧?

然後這名老者無奈的準備靠自己站起來,這時,綠燈了,因為我趕時間上班,所以也就疾馳而去,不過,就算我不趕時間,我會過去扶他一把嗎?姑且不論這場車禍到底是誰錯,那名年輕騎士之所以不扶他,會不會是因為怕好心沒好報,落個 "玻璃娃娃" 的翻版事件呢?

如果我真的要去扶他,我會把我的車先停在路邊,要離事故現場遠遠地才好,然後走過去扶他,如果世間有溫暖,那名老人會向我致謝,而我也會很高興地繼續幫助他。若果不然,那名老者突然發瘋似地抓著我,痛罵我的不是,吼叫我不應該讓他受傷,還說要我賠償他的醫藥費與生計上的損失,一開價可能就是來個幾百萬的。那我會等警察到來,做個筆錄,並舉證事故現場上不會有我的摩托車碎片,而只會有他跟真正肇事的機車的碎片存在,並依此反控告這名老者毀謗,損我清譽與耽誤我時間,告他個幾百萬來的,以填補我那易碎有如玻璃般的純真心靈....

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天早上九點,因為一直等不到老闆娘的電話,所以趕緊去打開電視看看颱風的狀況,天啊,外面果真如我現在在家聽到的情況一樣,風大的不像樣,台北陣風12轉9級耶,這樣的天氣還要營業嗎?

就在我憂心重重的時候,電話響了,"要上班喔~",天啊,這是我最不想聽到的,嗚嗚...為什麼人家都有颱風假,我們都沒有....

一路上簡直像是來到了死城的地方,沒啥車子人的,只有一堆的倒樹、看板、落葉、垃圾等,更可怕的是,風大的不像話,我從外線道被吹到內線道,再從內線道被吹到外線道,路口停車的時候還要注意旁邊的樹木,預測如果它被吹倒的話,會倒在哪邊,而我摩托車就要停在不會被砸到的位置上。

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天的晚上,泰利颱風持續在台灣肆虐,而我就在家裡上網看資料,看著看著已經一點多了,突然 "啪" 一聲,整個眼前暗了下來,天啊,又停電了,每次颱風都差不多這個時候會停電,是在警告我該去睡覺了嗎?

只好很心不甘情不願的,先把手電筒找到,然後刷牙,接著就回房間睡覺。因為沒有電開電風扇,所以房間還蠻悶熱的,我就把窗戶打開一個小縫,想說這樣可以通風一點,而且外面的風雨也不至於會打進來太多,開完之後,我就躺下準備睡覺了。

不知道是因為整個晚上玩太久電動的關係,所以情緒上還是很激動的狀態 (因為打動作型的遊戲,一直殺殺砍砍的...=_=|||),這時我就開始突然胡思亂想了...

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說第一天進入餐廳時,除了老員工我還認得外 (但其實也才只有三個人...^_^b),其餘的同事我都不認識,尤其在廚房工作,更應該要好好認識所有的廚師才好,好在我們餐廳不大,廚房裡要認識的廚師也才四個,扣掉大廚我認識外,就只有四個而已,其中最重要的就是二廚了,因為另外兩個是工讀生,工作時段比較少一點,我要天天面對的同事就是二廚了。

所以第一天的中午,趁著吃飯之便,我就跑去跟他聊天,結果碰了個悶,聊半天只知道他叫 "阿平" (直到他離職,我還不知道他的全名),不然就是問我乾妹的事情 (可能我上次跟妹妹來餐廳的時候有被他瞧見...),而且我們兩個的對談是我問他很少答,害我完全不知道怎麼繼續跟他聊下去....>"<


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全沒有什麼廚藝經驗的我,就在莫名其妙的聊天中,被硬拉進來幫忙,看來是我太沒主見了...=_=|||

第一天重新再回來,一樣是個繁忙的日子 -- 母親節,所以一大早大家都提前了一個小時過來準備今日的餐點,而我什麼都不會,所以就負責幫忙切菜切沙拉,美生菜、小黃瓜、紅蘿蔔、紫高麗、小蕃茄、蘋果、火龍果,恩...因為完全都沒切過,所以我就問那邊的師父怎麼切,只見小師父刀光一閃....哇,好快,一下子就示範完了,大概是他太忙了,所以又匆匆回去準備他的東西,只留下一旁努力回想他的刀法的我....(後來我才知道原來他是假日才出現的工讀生,只是工讀生就這麼利害....)

果然我切的太慢,三不五時就被旁邊的大師父關切一下,不是這邊切太薄、不然就是切太小、或是切太粗...還好是第一天,而且我是被他硬拉進來的,所以師父還沒展現他那火爆脾氣....

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天的下午休息時間,我就會跑去圖書館睡個覺加看個書,今天因為事情忙著比較多,所以休息時間短少了一個小時,而且又覺得很熱,所以我就去鄰近圖書館的 7-11 買瓶飲料來喝,結果選著選著就選了一瓶 "燃燒系飲料",想想對於大量流失體力與水分的我而言,這個應該是不錯的選擇...

結果慘的就在後頭,因為平常大約會有兩個小時的休息時間,所以我大約睡個一小時,看書看個一小時,今天因為只剩1小時,所以我進去後看沒幾分我就開始睏了想睡覺了,睡之前我已經喝了快半瓶,結果睡著睡著,果然體內開始燃燒起來,明明圖書館裡開著冷氣,我卻覺得很悶熱,並且開始冒汗,過半小時我醒來發現我枕在桌子上的雙臂週遭冒著一灘的汗水,就連我的胸口與腹部也都留著和水,真是夠燃燒的....

燃燒的結果是,午睡沒睡好,超累的....>"<

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禮拜六我辛辛苦苦做了全麥麵包,特別做了一個小小的可愛圓形麵包,並且畫了一個很特殊的十字刀痕,烤完後就帶回家想說給家人吃,結果隔天早上,我發現我媽要把那個麵包拿去丟掉,氣的我大吼"你要幹嘛?"我媽竟然說這個麵包發霉了,我的天啊,這上面白白的東西是麵粉,不是黴菌,真是被我媽的低級給打敗了,真是可憐了我辛苦做出來的全麥麵包,為了不再讓它蒙羞,那天下午我就拿去給好朋友吃,還順便請她幫我拍下它的照片留念...


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