目前日期文章:200508 (4)

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說第一天進入餐廳時,除了老員工我還認得外 (但其實也才只有三個人...^_^b),其餘的同事我都不認識,尤其在廚房工作,更應該要好好認識所有的廚師才好,好在我們餐廳不大,廚房裡要認識的廚師也才四個,扣掉大廚我認識外,就只有四個而已,其中最重要的就是二廚了,因為另外兩個是工讀生,工作時段比較少一點,我要天天面對的同事就是二廚了。

所以第一天的中午,趁著吃飯之便,我就跑去跟他聊天,結果碰了個悶,聊半天只知道他叫 "阿平" (直到他離職,我還不知道他的全名),不然就是問我乾妹的事情 (可能我上次跟妹妹來餐廳的時候有被他瞧見...),而且我們兩個的對談是我問他很少答,害我完全不知道怎麼繼續跟他聊下去....>"<



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全沒有什麼廚藝經驗的我,就在莫名其妙的聊天中,被硬拉進來幫忙,看來是我太沒主見了...=_=|||

第一天重新再回來,一樣是個繁忙的日子 -- 母親節,所以一大早大家都提前了一個小時過來準備今日的餐點,而我什麼都不會,所以就負責幫忙切菜切沙拉,美生菜、小黃瓜、紅蘿蔔、紫高麗、小蕃茄、蘋果、火龍果,恩...因為完全都沒切過,所以我就問那邊的師父怎麼切,只見小師父刀光一閃....哇,好快,一下子就示範完了,大概是他太忙了,所以又匆匆回去準備他的東西,只留下一旁努力回想他的刀法的我....(後來我才知道原來他是假日才出現的工讀生,只是工讀生就這麼利害....)

果然我切的太慢,三不五時就被旁邊的大師父關切一下,不是這邊切太薄、不然就是切太小、或是切太粗...還好是第一天,而且我是被他硬拉進來的,所以師父還沒展現他那火爆脾氣....

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天的下午休息時間,我就會跑去圖書館睡個覺加看個書,今天因為事情忙著比較多,所以休息時間短少了一個小時,而且又覺得很熱,所以我就去鄰近圖書館的 7-11 買瓶飲料來喝,結果選著選著就選了一瓶 "燃燒系飲料",想想對於大量流失體力與水分的我而言,這個應該是不錯的選擇...

結果慘的就在後頭,因為平常大約會有兩個小時的休息時間,所以我大約睡個一小時,看書看個一小時,今天因為只剩1小時,所以我進去後看沒幾分我就開始睏了想睡覺了,睡之前我已經喝了快半瓶,結果睡著睡著,果然體內開始燃燒起來,明明圖書館裡開著冷氣,我卻覺得很悶熱,並且開始冒汗,過半小時我醒來發現我枕在桌子上的雙臂週遭冒著一灘的汗水,就連我的胸口與腹部也都留著和水,真是夠燃燒的....

燃燒的結果是,午睡沒睡好,超累的....>"<

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禮拜六我辛辛苦苦做了全麥麵包,特別做了一個小小的可愛圓形麵包,並且畫了一個很特殊的十字刀痕,烤完後就帶回家想說給家人吃,結果隔天早上,我發現我媽要把那個麵包拿去丟掉,氣的我大吼"你要幹嘛?"我媽竟然說這個麵包發霉了,我的天啊,這上面白白的東西是麵粉,不是黴菌,真是被我媽的低級給打敗了,真是可憐了我辛苦做出來的全麥麵包,為了不再讓它蒙羞,那天下午我就拿去給好朋友吃,還順便請她幫我拍下它的照片留念...


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