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很久沒有放料理了ㄟ，其實都還有加減做啦，只不過比較沒空PO。這鍋排骨粥幾乎是我上禮拜的主食，除午餐吃公司附近外，幾乎都吃這個耶...XD
這鍋絲瓜排骨粥，首先要感謝女王親戚的大絲瓜，上上禮拜從他們家拿回來，放了一個禮拜才有空去弄，這是她阿姨自己種的，很甜很有汁，那天我把他殺了之後，絲瓜皮那邊還會滲出汁來，這..這..這就是傳說中美味的食材特有的現象嗎？可惜那天忘記拿相機拍流汁的畫面了... >"<
這次的絲瓜排骨粥就....一堆材料都放進電鍋裡煮就是了，簡直就是懶人派最終奧義，材料有：糙米、絲瓜、排骨、蓮子、香菇、竹筍。不加香精、添加物，電鍋煮第一次糙米還不夠軟，放隔餐再加熱一次就很像粥了。
這是第一次試做的絲瓜排骨粥，材料比較少，沒有香菇、竹筍
這個就是...超奧意雜匯鍋....通通丟進去給電鍋煮就是了...XDD
再多看一眼...@@
煮好後就是這樣啦，有濃濃的香菇跟排骨熬出來的湯味，雖然味道很清淡，不過很入味喔～
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