禮拜三的便當是這兩樣菜

義大利風味蝦
材料:泰國蝦、蕃茄、小黃瓜、蒜頭、橄欖油、蕃茄醬、醬油、胡椒粉、巴西里


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05封面設計總是難相處?
最近合作的這個封面設計,一直以來都是公司器重、認為品質絕佳的設計者。然而,在我跟他這兩次的合作過程裡,我倒覺得這不過是山中無老虎,猴子當大王的戲碼。

我當過編輯、排版、也幫人設計過封面,所以封面設計的想法,我或多可以體諒了解,然而這次我遇到的這位設計者,卻是讓我十分的不悅。該說這是美術設計者都有的自傲、還是孤僻難以溝通?很多藝術設計者往往不被人所喜歡的便是那種不合於人群的前衛個性。相較於此,我寧願喜歡設計功力沒那麼好,但是處世圓滑、細心配合的設計者。我想,這也是大多的業主所想的。原諒我,原來在某種場合裡,我其實也是屬於某種豬頭類型,人在豬海裡,不為豬也難

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然,你不是我親生的
你不過是我再嫁娘家後 大娘託付給我的小孩
看著你那蓬頭垢臉、面黃肌瘦的模樣

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大熱天的,應該來點涼拌的消消暑~ ^_^

這是禮拜一做的越南料理 -- 涼拌雞肉絲,先前在 Camay 媽那邊連到越南餐廳看食譜,很簡單的一道就學起來做做看,真的很簡單,也很好吃說~ ^_^

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超美味的喔~以前在餐廳最喜歡吃這道,可是不能隨便吃,因為成本很貴 XD

這是上禮拜四的便當,因為她生日的關係,就做大餐囉~

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說,我並不是很喜歡送花...
花的生命短暫,精采璀璨只有瞬間

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04遇見腦殘美編
我從來不知道身為一個美術工作者,竟然可以這麼沒有美感、這麼沒有自己的創意。

以前共事過的美編會報怨豬管們的 Sense 太差,要求太不合理...等等,雖然最後她們都妥協於豬頭的淫威下,甚至演化出適合豬頭模式的設計作品,但至少我還是看到了一些我沒想到的創意、或者我試圖保留了一些她們未被豬頭化的的想法。

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02 七年換六任閣揆
兩三天沒看新聞,昨天一看新聞發現張XX要接任閣揆,那蘇XX勒?好吧,本篇沒啥政治色彩,只想說說這咱們的內政豬事,諸位看看就好,不要嚇我啊...@@

說起來,不管是做什麼工作或者任務,新手總需要一些時間適應。例如掃地清潔,別想說這那麼簡單,人家老手硬是掃的比你快、比你乾淨,也沒你那麼容易腰酸背痛的。原因無他,老手習慣了!這樣的例子在許多工作上也是如此,試用期不僅是看你能否勝任工作,同時也是看你是否開始掌握了這份工作的訣竅。 我不懂政務,但是掌理了全國政務的行政院長,相信新手上任,需要花費的適應期間比一般的三個月試用期長,這點應該是不置可否的。尤有甚者,國家建設都是以年為單位,三五年以上的都不算稀奇,但是每任首長平均一年的壽命期,在他們已經熟悉政務準備大展其材時,不是被換就是請辭,這樣循環下來,我真懷疑國家的政務運作能否順利?Orz

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02不變的基本工資
5/1勞動節才剛過,然而爭議中的基本工資調薪是否會過,不知道。我只知道前不久,跟一位清掃樓梯的朋友聊天,他上午清掃樓梯,下午在家樂福當清潔領班。我想,清潔領班好歹也是個頭,薪水應該不至於太難看,他說只有兩萬二,還說他們的經理才三萬出頭,一些普通的清潔員工也都才一萬多。
說真的,當時聽到我有種不知民間疾苦的感受,大學畢業後從沒領過三萬以下的薪水,所以聽到兩萬出頭、甚至一萬多的薪水時,我想到我的房租就要一萬二,保險五六千、外勞八千多、吃用也要三四千以上,他們那樣的薪水在大台北地區真的活的下去嗎?我真的很懷疑。這位朋友說十多年來物價漲了又漲,然而基本薪資卻一直停留在原地 (我後來去查,是10年沒調基本工資),還不都因為政府怕資方反彈,所以就枉顧了勞方的權益。姑且不論事實如何,但是10年沒調整基本工資,除非物價都沒改變,不然真的很離譜,也難怪勞方要求調整的比例那麼高,那也是想把10年來的損失補回來啊~總之,一切的過錯,都要怪政府這個死豬頭吧... Orz

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03伸手不見五指的黑暗
多年前,就在我的編輯業務開始進入佳境、所有企劃構想如有神助般地源源不絕時,上級的層層主管們開始注意到我負責的書籍種類,他們開始對我負責的電腦繪圖領域有所興趣,應該說,幫他們創造大筆營業額的書感興趣,而不是電腦繪圖方面的知識。

就因為如此,我所開發的書變成他們的焦點,他們開始要我參加會議,參加一場場不同種類的豬頭會議,豬頭王、黑金豬、粉紅豬、白面豬、冷笑豬...著實參加了一場場動物農莊的盛會。尤其當我第一次跟直屬主管報告企劃時,他問了我點陣圖與向量圖形間的差別時,我以為他在開玩笑,就在旁邊的美術編輯也在起鬨問說:「對啊!有什麼差別,我也不知道耶。」我突然覺得,等待在我面前的,是一場場伸手不見五指的黑暗的農莊盛會。Orz...

ps. 怕有人不懂為什麼我感到很黑暗無力,所以說明一下為什麼「點陣圖跟向量圖」這個問題會帶給我這麼大的震撼。是這樣的,做電腦出版的,除了程式類別或者系統類別的書以外,還有最近大行其道的多媒體影像類的書,這些書就會提到剛剛的那個問題。就我認為,一般人就算了,但從事電腦出版這樣的行業,尤其已經貴為書籍開發的主管,竟然對這種非常非常非常...淺的常識都不知道,那我接下來講的很多更深入的知識豈不要對牛彈琴了?

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02聽話的不一定好用
如果說,要票選老闆最喜歡的人才特質,我想「會聽話」這個特質應該是每個老闆心中排行不是第一、就也是名列前矛的特質。在我先前待過的一家公司裡,老闆喜歡這樣的人,下面的主管們上行下效,也喜歡用「會聽話」的部屬。

原本我的部門主管就是屬於不聽話的類型,所以就在傳統行業常見的所謂的「內耗」下,黯然下台。臨時空降來的,據聞是個非常聽話、賣弄口舌、並對本部門的業務狀況毫無了解與關聯的人。少數這類型的人是有真才實學的,通常有料的人,大都很有叛逆性,所以用人之間,還真是難以取捨,用的不好,搞的像我們那個部門那樣全部人事異動、對外關係幾乎全部弄壞、部門獲利急速下降,這樣的慘狀也是當初提拔他當主管的豬頭所沒想到的吧?

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幾篇有提到鶯歌醃梅子的活動,這幾天找人一起去,就只有芳大美女要去,所以只有她有紫米山藥糕吃。說實在的,真的蠻有趣的,沒去過的人明年可以去看看 (今天是最後一天囉,所以要等明年囉~ ^_^)。


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這是今天做的紫米山藥糕,相當有趣,其中我還搞了些 KUSO 成分~ ^O^

今天要跟朋友去鶯歌學醃梅子,場次是10:00~11:30,也就是結束時就中午了,所以我就做了個便當可以當做醃完梅子後的獎勵,這樣也不用怕會餓肚子,只不過又要很早就起來做,哈哈,真是一點都不得閒呢 (所以跟我出去玩的好像不錯耶,都有餐點可吃^^)。

這是從某本電鍋菜的書裡看到的,只不過我的做法跟她有點不一樣,但是原理差不多啦,主要的材料有:紫米1杯、糯米2杯、糯米粉50克、山藥200克、白砂糖100克、橄欖油60克。

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01 希望模擬總統府被龍捲風捲起的災害演習
日前最紅的新聞莫過於立委無預警進入知名學府做假演習事件,當事人遭受各界批評這件事了。其實類似這樣的好像作秀的動作,屢見不爽,很多人喜歡看,也很多人不喜歡,當大家都在罵說哪個立委或民代XXX的豬頭樣,然而,又是哪些豬頭去選出這樣的豬頭勒?

不過,在我繼續瀏覽後續新聞內容時,發現了一段有句的話:「他表示自己每天認真問政,都下午兩點才吃便當,晚上也只吃炒米粉」這段話跟認真從政間,到底有什麼關聯?時下的老百姓們忙到兩點才吃飯的比比皆是,更何況還有一堆人沒便當吃,晚餐也不知道去哪著落。我說立委大人啊,真是「豬」門酒肉臭,野有凍死骨。說起做秀,我們可能還蠻期待看看可不可以模擬總統府被龍捲風捲起的災害無預警演習啊?畢竟總統可是國家最重要的領導人物,我們總是得為他假想模擬出各種可能的危險事件,並且無預警考驗國安人員的能力。是不是呢?Orz

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02 公寓裡,什麼最多?
如果我們曾經留意一下,在我們居住的公寓裡,門口、樓梯處,什麼東西居多呢?(我指的是大台北地居的公寓,中南部我就不清楚了 = =)根據我清掃了幾十棟公寓的經驗,大概這三件最多:鞋櫃、金爐、垃圾。

從我的經驗裡,我曾經這樣子推想,大台北人很沒公德心的原因,很大的原因來自於居住在這樣的公寓裡。公寓頂樓處處加蓋、地下室裡遍地的大型垃圾、牆壁上貼滿搬家清水肥的廣告、樓梯上到處的煙蒂、紙屑,家門口前的簡易垃圾推放、不時傳來沒家教的狗吠聲。道路上處處可見的一般公寓,通往每個人溫暖住家的,是污穢無人打理的連結空間。台北人習以為常,打開房門,裡面乾淨舒適就好,該髒的該亂的,就扔到門口,或者樓梯、頂樓、地下室,反正公寓門關著,也沒人看著,就算看著,那也不關乎自己的事,反正只要自己在公寓裡的單位,是個可以讓自己乾淨舒服的就好。如果沒去體會過這個寶貴經驗,我還一直以為自己家門口前那一堆散亂的鞋子,無關緊要。在我們以為什麼都沒關係的時候,其實我們已經漸漸淪落,淪落的大家互不關心,自我為中心,每個人都成了豬頭。Orz...

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