火星頑童的故事

禮拜六在菜市場裡，剛好看到在賣盤子的，所以就去找了一下肉圓的餐盤。之前的餐盤被肉圓弄破之後，就一直先用鐵碗代替。不過鐵碗有個缺點是開口不夠大，肉圓的嘴巴又很大，有些角落處的菜就要頂很久才夠到，有時候吃個飯，那個鋼碗可以移動個一兩公尺....
要買給肉圓的盤子，又不能買太清、太薄的，很怕他不小心碰一下就破了，所以要買厚一點的，重心低一點的，剛好看到一個還可以的盤子，又便宜，兩個才150元，所以就買了這個日本小青蛙的盤子給肉圓囉。

 
今年的金棗醬，跟我以前的做法不太一樣，以前我都是一整顆去煮，要煮好久，而且一整顆吃起來好像大家比較不愛，所以這次就想說在製作前，把他們打碎再煮，果然很快就可以做好了說，大概可以省了兩三倍時間說～
這一次沒有像以往那樣，一次買個五斤做，那實在太累了，以前要特地到蘆州那邊才會看到金棗，這次是剛好在三重的菜市場就有看到，想說做個趣味吧，所以才買了一斤而已。
這次的材料有：金棗700克、紅冰糖350克。其實金棗醬就是與冰糖2：1的做法而已，很簡單。

 
說起來，今天這道實在很不適合平常下班做，不過因為明天是星期六，所以就可以做一下，因為這一次不小心材料就用超多，一鍋子又塞滿了....
 
這次是分兩鍋做，一鍋是做湯頭的，一鍋就煮麵。湯頭的部分本來只是想說弄個蘿蔔排骨湯就好，結果就想說番茄很多，拿來做湯底，元旦時買了很多貢丸，那也拿來加一加，還有香菇啦、木耳啦，都覺得不錯就全加了進去，然後就像上圖那樣，一個鍋子塞滿滿....

 不知道大家已經下載多少天的禮物了呢？
如果還沒下載Apple的聖誕禮物，請趕快去下載喔，還有最後三天的機會，今天的是區婉婷的三首歌曲，很好聽喔～
還沒下載的，下載連結在此，或是在App Store中明顯的地方都可以看到他。
https://itunes.apple.com/tw/app/12-days-of-gifts/id777716569?l=zh&mt=8

 
因為前一陣子番茄買很多（因為很便宜），所以這一次番茄放很多，湯頭看起來就漂亮很多了說，最後再撒上一些蔥花，看起來看美味～ ^_^

今年元旦天氣很好，所以終於可以幫肉圓洗澡了～洗完澡的時候想到，我應該記錄一下肉圓洗澡的樣子啊，不過好在這一次有記錄他擦身體的樣子也算不錯啦～下面便是他每次讓我擦身體時，身體扭來扭去的樣子....ＸＤ
上面的照片跟下面的照片則是洗完澡後，身體乾了給他拍的紀念照，好可愛喔～ ^O^
 

 
2013年的最後一天煮的是皇帝絲瓜粥。希望大家新的一年事事順心、萬事如意～
材料就是：12穀米、皇帝豆、思瓜、肉排、番茄、豆皮，就醬子，丟到鍋子裡煮就好了～

今天因為早上忘記把昨天買的貴鬆鬆肉排拿出來退冰，所以回到家後先把肉排拿出來，隔著塑膠袋泡水退冰，再帶肉圓去公園遛躂，回家後也懶得煮麵了，想說就直接用蒸的試試看。所以這一次做法更簡單了，把肉排放在盤子上，老薑切末撒上去、再淋一點點米酒跟麻油，然後就放電鍋去蒸，蒸好後就有淡淡的麻油清香，肉排吃起來也不錯，老薑也不會太辣，很可口呢～
 
換一個角度，肉排很大塊，但是到肉圓的嘴中卻是三兩口就解決了...

 
地瓜是一種很有營養價值的食物，而且價格又不高、在寵物料理中，可以充當澱粉類或是蔬菜類的一種食物，平常我都是拿它當肉圓的早餐在使用，只要早起先把地瓜用乾淨的菜瓜布（專門只刷地瓜用途）刷洗乾淨，然後用電鍋煮，出門遛狗回來後，肉圓跟我就可以一起吃地瓜早餐。
 
我常買這種小顆地瓜，因為這樣放電鍋煮比較方便，太大顆我就不太喜歡說....XD

 
這是禮拜六煮的麵。不知道大家又沒有這種經驗，就是買來的菜常常不小心放久了一些，就開始軟掉、爛掉，然後不知道該怎麼辦....像這一次就是因為紅蘿蔔買來沒注意到，而且想說天氣冷就沒放冰箱，結果才三四天它就變得軟趴趴，所以我就乾脆拿之前買的食材攪碎機這個新玩意來把紅蘿蔔打碎，然後混著番茄做湯底醬汁，再配上菠菜，就是一碗食材回收的好吃蔬菜麵了（當然有放肉啦，不然肉圓吃啥）～ ^_^