我很喜歡吃豆類的東西,尤其是豆腐,所以像皮蛋豆腐、油豆腐、炸豆腐、臭豆腐..等,我都超愛吃的,所以那天看到阿基師的食譜裡有提到炸豆腐的方式時,就很想來試試看。至於...這是哪一天的便當菜,已經忘了,好像是上上禮拜的東西,卻現在才PO出來...^^"a我覺得這個炸豆腐真的很簡單,你只要準備豆腐、太白粉、油,這樣就夠了。做法如下:把豆腐切成想要的樣子,例如薄長方形,這樣比較不會浪費油。用太白粉均勻地在切好的豆腐的四周表面上塗抹。用中火熱油鍋,然後把豆腐一片一片放入,一次不要放太多,免得溫度不夠,大概一次兩三片就好。 一開始先將豆腐炸至有點膨脹後,就可以撈起放旁邊,然後再繼續炸其他的豆腐。 第一批全部炸完後,用大火熱油鍋,然後把之前的豆腐再放進去炸,炸到豆腐表面脆脆的模樣後 (大約一分鐘左右吧),就可以熄火撈起瀝乾。 
一開始的時候大概炸成有點膨脹、黃色的模樣就可以撈起放著
之後第二次炸是要把表皮炸的更酥脆

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今天早上不知為何,累的要死,先是被第一個鬧鐘吵醒(6點半)、接著又被第二個鬧鐘吵醒(7點),然後死小瑜又跑來咬我的腳指頭,一整個早上就是沒什麼睡好,然後八點半就自然醒了...我以為已經睡到10點了ˇ ˇ ...早起的體質真不好,怎樣都睡不晚....囧rz。一起來只 喝一杯水後,就被兩隻狗拖到學校去,我真擔心我的膝蓋會不會受傷啊...沒暖身就跑100公尺..>"<順了牠們的意之後,接下來就是幫牠們洗澡了。本來上禮拜要洗的,可是因為那時候打狂犬病疫苗,所以最好不要洗澡,就拖這禮拜了。一次洗兩隻狗是很累的,尤其兩隻狗加起來超過60公斤,光搓洗就要一個半小時,還有之後的吃乾時間,還沒吃早餐的我,才剛洗肉圓就覺得爆餓..猛餓..口孔~ >"<小瑜是最後洗的,洗完我把它丟給外勞幫我吹乾(肉圓也是叫她幫我吹乾的),我則是稍微整理浴室,順便把牽繩拿來洗。結果小瑜就跑到浴室門口看我,小容(←我家外勞)叫她過去吹乾頭髮她都不過去,結果還是要我過去幫她吹,她才要過來。唉...不用這麼黏吧,要累鼠偶啊...XD一個沒吃早餐的早上,真是猛累到極點....= =

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剛剛在樂多那邊創立一個新社群耶~歡迎大家來加入捧場耶~社群名稱是:【手工趣味創作園地】 (上圖第一個啦~^^) 網址:http://friends.roodo.com/club/show/824還有,有高人高高人要應徵版煮嗎?可以禮讓喔~ ^_^ps. 因應開板,所以PO了一篇舊文,希望大家不吝指教~

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銀黏土,是禮拜天上的課,連續三堂課。因為兩個人去學費可以打折,所以我硬是找了LAN跟我去。銀這東西是貴金屬,想當然學費也不便宜囉,因為光是材料就很貴了。可是這東西真的很好玩,所以...我就給他學下去了~XD←這個便是我的作品,感覺好失敗,不過下次會更好~^_^網路上其實蠻多教學的,可是銀這東西這麼貴,萬一失敗了就很傷吧?尤其有很多東西是文字描述所無法涵蓋到的,所以我才覺得,至少上個初級班了解一下「眉角」,以後就可以比較不失敗的創作這些好玩的銀飾品。說起來我好像常常這樣幹,像當初為了了解廚房作菜的方法, 還跑去餐廳當塊一年的學徒...XD
這個是銀黏土拆開後的樣子,裡面是一塊四方的銀黏土,20克大約1,000圓。聽老師說還有金黏土,5克約6000圓,師資班的時候會用到...太恐怖了@@第一天上課,老師已經幫我們準備了一大包的工具,哇勒工具真是齊全,比起我上的手工書課程,都是共用老師的工具,然後慢慢把工具補齊,比起來還真是差很多 (當然價格也差很多= =)。
這個是準備吹乾前的樣子

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這張圖勒...是老師的作品,不是我的,因為真的太可愛了,所以我就拍了下來搶人氣,ㄏㄏ~^O^看的出這是什麼嗎?它是一個豬造型的皮面手札,造型簡單,卻非常討喜啊~~~~(上面的兩個洞晚上可以闔起來,當成睡覺的狀態...XD)那...其實我的作品還沒完成,所以先擺個預告說明,下次如果發現這行字不見了,就表示更新完成,可以來看看囉~
還沒完成....囧rz

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最近在玩這個小遊戲,其實說完也不是啦,就是偶而可以打發時間,但...真的漫有趣的。所以最近我的一些朋友應該有收到這個三國大戰的招募邀請函。他就是招募一堆朋友,不管是樂多的還是別的網友,只要有e-mail就可以發邀請函。只是...目前有兩個加入朋友,一個變我的小兵 (曉葳,感動~以後打天下跟妳均分江山...)說起來,最近網誌上的服務真的好多,就從之前想搬家的時候,每個網誌都進去撒尿過,發現怎麼有那~麼多的奇奇怪怪功能,那時就覺得自己好像鄉下土包子,不過,簡單有簡單的好,那麼多功能對我不一定好,尤其那時候看天空部落的,真的是超級的多...= =\\\我覺得這些新功能還是慢慢來適應會比較好,突然接受太多會消化不良。所以最近樂多有個樂多朋友的功能,感覺就跟當初在天空部落看到的很相似,或許已經慢慢在適應樂多日致,所以對這新增功能還有足夠的能力去消化。然後,為什麼要講到樂多朋友呢?因為如果想玩這個3國大戰小遊戲,好像就要加入樂多朋友,加入的話好像不一定要寫部落格的樣子,只是要有這個管理介面,就可以玩這個每天可以「轉輪盤」20次的三國大戰,很簡單、但也蠻有懷舊趣味的。如果大家有興趣來玩的話,加入我好友,然後我來招募你當我的小兵,大家來玩玩輕鬆小遊戲~ㄎㄎ

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今天帶我家的狗去看獸醫,要打狂全病疫苗。因為兩隻狗都大了,沒辦法一次用機車載過去,所以就先帶小瑜出門,至於為什麼要先帶她出門呢?有看我日誌的應該都知道,這小妮子脾氣倔的很,不先帶她出門她就會故意隨地亂尿尿,這種壞脾氣,到現在還是改不了,唉...。所以囉,我先帶小瑜出門,到了獸醫那邊,我說:「我要打狂全病疫苗。」獸醫是一年前認識的,那時因為小瑜剛出生時皮膚很糟糕,還連帶傳染給肉圓,那時就常常帶兩隻狗來這邊治療。不過說實在的,感覺這家醫院好像是在搶錢的,怎麼看就是怎麼不會好,後來乾脆不看了,漸漸地這兩隻狗也就好了,奇怪吧?既然這樣,我幹嘛還帶小瑜過來啊?因為這裡有小瑜的紀錄,而且我只是來打狂犬病疫苗的,這個疫苗政府有補助,所以每一家的價格都一樣,去哪都沒差。因為先前來很多次,所以獸醫也大概認識我們,電腦上也有紀錄,所以他就說「一年沒打了耶(?),好,你填一下資料。」然後獸醫就去準備針筒。填完資料(狂犬病疫苗卡的資料)後,我就去逗弄醫院裡的狗玩,獸醫這時剛好打完一針,而我也剛好回過頭來,然後我納悶地問獸醫:「怎麼有兩針啊?」獸醫就說:「啊這第二針是八合一疫苗。」挖哩勒!我當場跟他說:「我只要打狂病疫苗啊~」結果獸醫馬上臉垮了下來,收完錢後就不理人了。喂!是你搞錯還想怪我啊...囧...想A錢也不是這樣,八合一疫苗要800圓勒,我前幾個月才找朋友幫忙打過,怎麼可能再打呢?

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說到手工書,上禮拜六開始認真去上製本家的課。一來自己很懶,總是看人家示範是最快也最有效地可以強迫自己學會如何製作手工書;二來覺得自己總該找事出去一下,不然真的會變宅男了...囧rz。原本在網路上看製本家的文章時,以為老師應該是很正經又認真的學究樣,結果當天去上課才發現...老師還蠻搞笑的,而且很屁,一直說這手工書多有價值...總之,我知道她是以自己喜歡的手藝品為豪,而非那種毫無來由的亂臭屁,所以這裡講的很屁不是批評她喔,而是覺得,這人真的很有料。只不過很好笑的是,越聽老師 "膨風",就越覺得不是來上手工書的課,而是來聽如何用手工書賺錢的課...當然這是題外話啦....^_^"a這個課程從10月開始,會上到12月,在基督教女青年會上課。老實說,剛開始我要去報名時,我還想說...女青年會...那男生可以報名嗎?後來服務人員說跟那個沒關係,然後,她說我是唯一一個男生...。這下我擔心了,我說,是不是男的就不能報名啊...囧?她說沒啦,只是很好奇我怎麼會去報名...好吧,乾脆上課那天我男扮女裝好了...囧。
上課那天,真的很後悔幹嘛不男扮女裝...因為全˙都˙是˙女˙生,其中大多是媽媽桑,而且是老師的超忠實粉絲,還沒上課就開始三姑六婆起來...不過好在最後有看到兩個年輕小姐,心理平衡一些...美女還做我旁邊(大悅)~ ^O^好啦,這篇不是來三姑六婆的,是來分享製作過程。說真的,要做一本手工書道具也不少勒~基本上就是尺啦、美工刀、剪刀這些基本器具。然後因為這次做的書皮是皮革,所以需要用到橡皮膠、刮板,然後就是打洞會用到的圓斬跟扣環。關於這些器具需求,其實大家有空去翻老師的部落格應該都可以找到(雖然我覺得她整理的很亂...),老師的部落格如右:http://blog.sina.com.tw/bookarts/。

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因為flickr沒辦法免費上傳了,所以我想到我以前的Xuite可以當做貼圖用網誌,而且很好用,又用的很順手,所以剛剛就去那邊貼了手工書的圖。只是沒想到,一回去還是看到怪現象...我的Xuite大概已經兩個月沒PO過文章了,也表示我幾乎沒再進去過,照理講這樣沒啥經營的網誌,應該沒啥人氣才對,以前看我網誌的網友應該會來樂多看了才是,可是沒想到很神奇的事又發生了,我看到「今日人氣:269」會不會太多了啊?沒人來的地方還有人氣,真是奇妙的地方依然奇妙...想看這神奇現象的,請到這邊看看:http://blog.xuite.net/kusocloud/eddie

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說起來,這道料理在幾個月以前有做過,在做之前,我還去翻我的舊網誌看做法,結果發現...竟然做法不太一樣,可能那時候沒有甜酒釀,所以就折衷用了不同的方式,ㄎㄎ我還真是天才勒...^O^紅鞠是一種用於食物發酵上的一種酵母菌,食物經過它的發酵作用後,會產生特殊的香位和紅色的色澤,具有防腐的效果。除此之外,近代醫學也發現它具有防止血管老化、抑制膽固醇合成的效果;而其所含的澱粉黣,更具有補中益氣、健脾暖胃的功效。甜酒釀則是具有健身、暖胃的作用,適合在寒冬進補食用;尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效,對於坐月子的婦女很有幫助...好吧,以上是這道料理的主要食療,適合氣虛、月經不順的年輕女孩嘴饞、又可進補用的料理。以下簡單介紹它的做法: 材料:棒棒腿三根(隨意看心情就好,雞胸肉也可)紅鞠1湯匙(舀湯用的湯匙)蒜瓣五六顆(看自己口味)薑末一些(跟蒜瓣差不多量)甜酒釀1湯匙(舀湯用的湯匙)米酒、醬油一些

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001.jpg 本我沒在用flickr這樣的網路相簿的,那種感覺就好像我是一個相片狂人,狂拍狂照的需要這樣的網路相片服務...其實我很少再拍照,還不是因為後來煮菜有東西可以拍,不然我可能拍的產量很少。
那...我幹嘛要去申請flickr啊?還不是因為從Xuite搬家過來的關係。先前在那邊發表文章有個好處是,寫到哪邊,照片就貼到哪邊。但是來到這些所謂的「無名」系列網誌,貼圖好像要先上傳到網誌裡,然後在寫的過程中,再把這些圖挑出來貼在文章裡。到目前為止,我還是不清楚如何把貼出來的圖控制大小,所以現在看到的大小,一點都不是我希望的...囧
後來,發現它有另一個貼圖方式就是要抓取網址,這個功能對搬家的人來說很方便,因為只要把自己以前的文章用COPY的方式,貼到樂多的日至上,它就會自動抓取你舊網誌上的貼圖網址。而且,貼出來的大小與位置還可以控制,這是超陽春的Xuite做不到的功能。所以為了找可以放圖的地方,我就找從以前就聽說很有名的flickr來放圖片。剛開始真的覺得蠻難用的,功能太多、廢話說明太長,一直到現在我還是有點搞不清楚怎麼用。所以說,我可能只能用超級無敵簡單的服務吧?雖然如此,我還是用了好一振子時間先po到flickr,再抓圖的網路位址貼到文章上,本以為只要習慣了,就還好,沒想到今天上傳照片時,發現這個畫面...我說...它,馬的真愛錢!趕羚羊也不是這樣....囧flickr以前就要收費嗎?還是被雅虎收購後就變的這麼的香蕉芭樂...

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話說前天的陰霾還心有餘悸,今晚你卻發覺不到任何的濃度感應,或許天空平靜了,地下也恢復正常,它也就回去已收拾好殘局的歸所。今晚,你想早點睡覺,因為明天還要早起準備給她的食補,昏沉沉中,在秋意回歸的初晚,你闔上眼睛...恩...嗚...這種感覺,為什麼動不了,冷顫的感覺,不似一般心靈系的影響,反倒是物理性的感受,奇怪?你發的出聲音,雖然乍醒的你喉際乾涸的猶如絲瓜布;你挪的動手腳,雖然只像是初生嬰兒般的蠕動與無力;你看的見周遭,雖然你的眼睛像是乾龍眼的狀態...加上大近視。你感到寒冷,因為昨晚開了電風扇。棉被呢?盡褪到腹部以下,你試著用盡現實吃奶的力氣,卻是毫無動靜,你不禁懷疑這是另一種從未體驗過的物理性壓床,讓你保存著依稀薄弱的所有六感,卻又讓你無所施展...你開始氣了,奮力的拉、奮力的拉,雖然看在外人的眼裡,你只像是因為凍僵而蠕動的蛔蟲那般。終於....
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你醒了,原來是兩隻笨狗上床壓住你的棉被,睡死般地完全不為我所動。你只能下床把電風扇關了,繼續蓋回那只有半身的棉被繼續睡,很冷...初秋的夜晚,竟這這般的孤冷... Orz

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