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實說,我第一次作西米露...恩,沒想到就如畫面所示,我的西米露變成了西米粿...XD好吧,這是上週三作的東西,用黑豆漿去作豆花,然後加西米露。

因為第一次煮,不知道原來西米露這麼會吸水,所以放冰箱冰了一夜後,他就變成西米粿了,哈哈,結果要吃的時候還要用湯匙去壓扁壓散...==

不過下次我就知道要冰的話,就先連糖水一起泡著,這樣才會粒粒分明,不會扯纏不清...XD




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