火星頑童的故事

今天因為手機沒電，時間到了沒辦法叫我起床就睡過頭，所以乾脆早上就請假，悠閒地去吃早餐（我最愛的幾家早餐店竟然都休息，天啊！）、去菜市場買菜（沒想到人很多、很熱鬧，不過幾乎都是阿婆啊...）、洗外套（手洗厚外套真累...@@）、拖地、煮肉圓的早餐，一直到中午才去上班。回家後因為早上有買一包排骨（100元），所以就想說來做做藥燉排骨好了。

我的藥燉排骨可能跟人家不太一樣，就是就地取材，看有什麼就用什麼，所以中藥材不太一樣。

這一次的材料有：黑豆、排骨、當歸、枸杞（煮完才發現忘了加= =）、紅棗、米酒。

做法：

1. 先把排骨川燙煮一下去血水。
2. 把排骨、當歸（兩片）、紅棗（8顆）、黑豆（兩大湯匙）、米酒（一點點）加上半鍋水，然後放電鍋蒸。
3. 外鍋我是放兩杯水啦，然後就出門遛狗，回家就可以吃了。

回家後，因為我不可能只吃藥燉排骨吧，所以就把昨天的材料拿起來做了番茄蔬菜麵，這一次的蔬菜換成我最近很愛吃的芥蘭，然後再把煮好的排骨放到肉圓的碗上，這樣豐盛的晚餐就煮好了。

雖然這樣煮起來的排骨還不夠軟，但是對肉圓來說，已經是很美味了。要等排骨的肉更軟一些，可能要等明天再煮一次才行吧，所以我今天都只喝湯（肉雃當然也有喝），好喝喔～