昨天中午的時候買了230元(5隻)的中卷(本以為叫小卷,因為比較大隻,所以叫中卷XD),在晚上的時候,我煮了三隻來吃。海鮮類的我很少煮,大部分就是放一些去腥的材料一起煮,所以我這次就只有把老薑切片,放入滾水中,然後把中卷一起下鍋煮,這種海鮮通常很快就會熟了,所以也沒什麼要注意的(怕不熟就稍微煮久一點吧)。
為什麼這個中卷這麼貴呢?因為他有帶卵啊,所以真貴,不過吃起來真的很好吃,不管是肉還是卵都很好吃。不過我在吃完才想到,這樣蠻不人道的,人家準備生小孩了,我們卻把它捕撈起來吃掉,真是....阿彌陀佛!都是肉圓的錯,因為我想說給他吃個不一樣的,就買了這個平常不太愛吃的海鮮。