火星頑童的故事

禮拜五這天，真的很賽...一早要出門才發現爆胎了，晚上回到家後去修理才知道原來是一根鐵釘搞的鬼，害我計程車費320大洋、公車回家30大洋、晚上在士林夜市吃東西80大洋，修車兼換煞車皮1000大洋，口孔～這根鐵釘價值1,430大洋，是哪家賣的這麼貴啊...Orz

因為公車轉車一定會到士林夜市、坐工車又超久的、下班也肚子餓了，想說就先在士林夜市找吃的好了。所以就進去晃晃，說真的，自從士林夜市賣吃的換到新地方後，我還沒去逛過，哈哈。

真的好多吃的，還不知要吃啥的，看到一家醬爆雞排，就是我先前有提過的很像媽媽派的雞排。真是剛好，所以我就排隊買了一個雞排來嘗鮮看看，看看她的味道如何...

說實在的，可能今天並不是很想吃雞排，所以影響了我對這份雞排的感覺，不過勒，這也算是公正客觀啦？哈哈。

這雞排真的很特別，第一口吃下去，有一般炸雞排的感覺，皮肉分離...皮是酥脆的，肉是鮮嫩的，但是皮肉分離真的很不好，感覺像一般不好吃的雞排那樣，皮不好吃...這是我對皮的感覺...

接下來吃肉，因為是用炸的，所以肉還蠻油的，而且因為醃過，所以有點鹹，倒是它提到的雞肉鮮味，我好像感覺不出來。感覺...只是單純的雞排，但不怎麼好吃...這是我對肉的感覺...

吃了好大塊肉後，我覺得好納悶，怎麼還沒有 "爆醬" 出來勒？往裡面看才發現起士都流到紙袋裡了。所以用紙袋包裝果然有它的缺點，它不從上面爆出來，卻從下面留下去...可惜勒...。後來我總算吃到起士跟火腿了。因為它用的是醃起士 (雖然它DM說因為國人的口感關係，但實際上，我猜因為醃起士是最便宜的，因為我們餐廳也用這款。只是我自己做媽派，會用比較高級的起士去包)，所以還蠻鹹的...肉鹹、起士鹹、火腿也鹹，整個就是覺得我這份雞排的納含量超出好多天的份量...好像在吃個鹹雞排...Orz

總之，這份雞排真的很特別，有一般炸雞排的味道，也有西式雞排的味道，簡直是把兩個合在一起。對於喜歡嘗鮮的應該很有趣，不過，我還是喜歡雞排就雞排、媽媽派就媽媽派。

最後，需要減肥的建議不要吃，因為它已經是油炸的了，裡面還有起士。最重要的是它很鹹，納離子過多會造成水腫型肥胖，你可能要喝好幾千CC的水去增加人體代謝率吧...