火星頑童的故事

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這是我們五位入圍部落客創意料理比賽的合照，真不愧是我的「好」相機，果然室內拍照又糊了...從左邊算起是第一名的阿賢、第二名的玉米、第三名的Camay姐、第四名的小魔女、第五名的我...我們都很早就到了，到處拍到處晃的...= =
很少來圓山飯店，記憶中只有兩次，一次是登山時經過，一次是吃同學的喜酒...說起來，為什麼要選星期一啊...害我又請了半天的假。
我們的位子在最後面，因為部落客創意料理王是第一次舉辦的，所以我們坐在最後面，而且，跟那些非常恐怖級的廚師相比，我們算是趴在地上吸奶嘴的小Baby，哈哈
雖然每一個廚師我都不認識 (畢竟我不是混這行的)，但我知道每一個都身懷絕技，隨便一個用一根手指頭就可以跟我比腕力比贏我了...

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老實說...我根本沒辦法拍照...所以沒有我的照片可以看，哈哈～@@...不過可以去美食展網頁看美食記者拍的，聽說好像很有趣，不過我沒時間去看...^^"a這次的比賽是1點40開始，1點就開始集合了，然後我們這五位部落客裡，兩位是餐飲科學生、一位是烘培老師，就我跟Camay姐是業餘的..哈哈～大家本來都不認識的，不過大家很快就認來認去的，還互相分享作菜秘訣，像第一名的阿賢就交我怎麼煮豆腐比較不會爛，不過因為要照原來的食譜作，所以下次我再用他的方法煮豆腐好了~ ^_^這次的比賽對我來說真瞎，因為沒想到我的菜會上榜，所以要來現場煮真是瞎事一條。然後跟其他人比，我的菜真是超級簡單、快速的。沒辦法，我做菜的時空是在早上起來作便當的情況下，所以要快、又簡單，大概不用15分鐘就可以全搞定了，結果上場比賽要拖50分鐘...要如何將時間延長這麼多...說起來還真瞎...@@上面就是我的食材，只有花椰菜、香菇、豆腐、跟麵粉，原本還更多的，因為比賽說明要準備6人份的料，可是我真不知這6人份的定義是怎樣，姑且就當大家都像我一樣是大胃王吧，結果我帶來的食材，說真的照評審的講法，可能有二十幾人份...搞屁啊，我帶這麼多幹嘛...= =||| 
這是其他人的食材
第一名的食材...

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原本一直擔心主辦單位沒收到我的傳真，不過果然是我瞎操心，收到入場卷跟報到單，星期天真的要去騙吃騙喝了～ ^_^
昨天收到主辦單位寄來的掛號信，裡面果然有門票～ ^_^
主辦單位寄來的掛號信
真正的報到單...上面寫著...刀工25%...啥，我這到菜用不到刀工耶，應該拿顆洋蔥去表演切洋蔥絲，看會不會加點分...^^"a我比較納悶的是...8/13頒獎典禮一定要去嗎？那不就要請假...XD

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在樂多的夏日傳說活動裡，有個主題活動是每天作早餐。雖然我除了六日不作午餐的便當外，我幾乎天天作便當，說來也好像有三個月了吧？既然早上都做中午的便當了，那如果順便的話，做個早餐會怎樣呢？所以這天早上就把多切的料，湊一湊，拼出了一個早餐來，其實她是【花芙蓉】的變形版--【白玉芙蓉】。怎麼說呢？因為為了這禮拜天的比賽，所以我多少要練習一下，所以就把花椰菜拿出來，雖然沒有豆腐，但是有大漢嫩豆腐...所以將就一下，當個練習...^^"a做法如下喔：

先將奶油山藥 (一般山藥就可以了) 切小塊去煮軟。

接著把花椰菜切塊、紅蘿蔔切片、香菇切片。

熱油鍋，現下紅蘿蔔，再下花椰菜，加1比1的醬油跟沙茶醬，然後加點水跟豆腐下去燉煮。

煮到水快乾的時候用太白粉加水去勾芡一下，這樣就完成了。

很簡單吧，不過在做這個之前，我已經先做好我的便當了，便當是炒飯+豬排+山藥，就叫做白玉豬排炒飯吧！ 
這就是我的便當喔～早餐加午餐的製作時間大約40分鐘，其實還好啦，祇是看自己要不要做而已....^^"a

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「天然的愛玉是用搓的，不是用煮的」真是完全顛覆我以前的想法 ^^"自從在Camay姊那邊看到天然愛玉的做法，那有趣的過程就讓我念茲在茲，只不過三逢市場必其盡，兩手空空空沮喪。我家附近的市場都沒賣愛玉子，只有賣愛玉，甚至不曾聽過...唉...只緣不在她家處 (←註：Camay姊家)，愛玉子來天若雲。後來，唐先生在衣被網站上找到了蟠龍花瓶，我則在GY大師下買到了愛玉子，原來歸來看著螢幕笑，網際網路不遙遠。聽說這愛玉是產自高山無污染地區，天然又有機的，所以我馬上跟Y大師裡的老闆要了一袋，半斤只要四百元，輕鬆搓來百人份。

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那天晚上，一樣帶著兩隻劣犬奏到學校邊的走廊 "放風"，走著走著，這兩隻「好鼻師」突然猛對一個地方聞起來，我回頭一看，哇哩，昏暗的月光之下，見一龐然大物，好大隻的老鼠啊！
這兩隻狗大概這輩子沒看過老鼠吧，所以很好奇地想要聞聞這詭異的傢伙，所以兩隻分佔一邊猛力的聞...。突然想，這隻老鼠會不會是料理鼠王啊...(我吧，我想太多..= =) 結果這隻老鼠凶的勒，完全不怕狗的還做出發狠的模樣，還差點咬到小瑜鼻子。兩隻狗突然處於驚嚇跟阿呆狀態...
真是的，平常看到貓凶的像什麼的肉圓，這次看到老鼠竟然一點也不想凶，真是怪了，難道狗跟老鼠的老祖宗真的訂下過和平條約？不然依照肉圓跟小瑜的個性，應該都會去追咬吧...= =

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電腦應用展上，好多電腦都在物超所值，所以我的炒飯也該來個豪華版...繼前一天做了山豬寶後，我的豬肉片還很多，所以這天早上起來花了點時間用同樣的醃料醃了30分鐘，然後跟媽媽派的做法一樣，沾麵粉、浸蛋汁、裹麵包粉、壓實，然後...挖哩，巨大豬排山出現了....
很恐怖吧，沾了粉後可以膨大到兩三倍，嘖嘖，利害～所以，要慶祝電腦應用展囉～做個炒飯超級豪華版，就叫『極爆豬排炒飯』好了，夠台夠愛台灣，哈哈～ ^O^

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這天，發現家裡沒有糙米了，又不想煮白米，還有...睡太晚 (←這才是主要藉口)，所以就不想煮飯，就把那天去市場逛買的牛奶山藥拿來。人家說，山藥是可以當主食的，有豐富的蛋白質，能增強體質、並減少皮下脂肪沉積，是女孩子應該長吃的食物，那時候天天做便當幾乎都會做山藥。
這是...上禮拜某天做的午餐便當 ^_^"a所以，一條68圓的山藥被我拿來煮一半 (←叫我大胃王吧= =|||)，然後，那天買了一條豬里肌肉，老闆有幫我切片 (ㄏㄏ，原來賣豬肉的有切片服務喔，我以為只有絞肉服務勒)，這天因為時間不太夠，所以隨意用醬油、蒜末、米酒醃一下，然後沾太白粉就去煎了。只吃這樣好像不太均衡，所以又從百寶箱--冰箱東找西找，找來香菇跟番茄，好吧，跟著山藥一起煮，煮好起鍋，就是最上面那張圖啦。不過...不夠、不夠、不夠！所以我又快速煎了一顆蔥蛋，上面的盤子擺不下去，又拿一個盤子裝...(豬排總共煎了4片)...好吧，今年是豬年咩，當隻豬看會不會運勢好點，哈哈～ ^O^
香菇蔥蛋+豬排，五分鐘解決對了，為什麼要叫做山豬寶呢？因為有"山" 藥、"豬" 排，以及會吃很 "飽"。呵呵～

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