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自從昨天用麻油煮麵後,我就愛上這種麻油香味的方式。今天的內容則是做了一些改變,材料有:麻油、肉片、番茄、老薑、香菇、芥藍菜。做法沒什麼特別的,就是把老薑切末(方便肉圓吃掉),跟麻油、番茄一起熱,讓麻油跟薑的味道混合、也讓番茄煮爛吸收薑汁,然後再把水煮切好的肉片與香菇切丁放著一起拌炒,然後加水、芥蘭,煮熟後加入麵條,就是今天的晚餐了。

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這樣試起來味道還不錯,雖然有麻油、有番茄,但是因為有肉片,肉圓就買單嗑光了,我應該把他昨天沒吃完的中卷混進去,這樣搞不好他就會沒注意到吃下去了....XD


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